为保证检测结果准确、有效，嘉兴市食药检院根据院质量体系要求，以送检和现场检测两种方式相结合，委托市计量检定测试院和上海市计量测试技术研究院对该院的计量仪器及器具进行了检定/校准。今年一季度，嘉兴市食药检院已检定/校准液相色谱仪、气相色谱仪、电子天平等仪器设备共108台/套；温度计、温湿度表、酒精计等计量器具共114台/套。经检定/校准，该院各类仪器及器具精度、性能等均符合要求。
嘉兴市食药检院是市市场监管局的技术支撑部门，是食品药品检验的法定机构。仪器设备装备水平在一定程度上反映了该院食品药品检测能力和质量。在市财政的大力支持下，市食药检院新型、自动化仪器陆续添置，精密分析仪器得到广泛应用。为强化仪器设备的有效管理，保证检验质量，更好地发挥精密仪器在技术监督工作中的重要作用，市食药检院专门成立计量管理小组，全面负责各检验科室的仪器计量管理工作；制定年度仪器检定工作计划，加强对检验结果有影响的所有仪器因素的控制，力求使每一个量值都能符合国家计量基准，为量值的准确统一及检验数据的准确有效提供保障，进一步完善了质量保证体系。
