近期,一研究中心的一款可检测食品安全APP引起了业界的注意。据悉,这是国内首款手机光谱仪,可连续记录数百个光谱波段,辨别人眼无法辨识的微小差异,达到无损检测食品安全的作用。
据了解,当前这项技术已获得投资,预测产品将于2017年年底实现上市。光谱技术,通过手机光谱仪的运用,走进人们的生活。为了帮助人们快捷检测食品健康问题,遥感地球所对地观测应用技术中心高光谱遥感应用技术研究室研发了国内首款手机光谱仪及食品安全检测APP——HyLife。
高光谱遥感不仅具有可探测人眼无法感知的谱段范围,更可以连续记录数百个光谱波段,辨别人眼无法辨识的微小差异,如有农药残留的蔬菜和没有农药残留的蔬菜(图1)。相较于传统检测方式,高光谱遥感食品检测不仅具有无接触、无损的特点,更可以大大提升检测的效率,让食品安全检测更加方便快捷。
随着仪器仪表的不断研发和提升,仪器仪表越来越智能化、微型化的特点也日益明显。基于这一技术,科研人员研发了专门的手机光谱仪专利技术,结合互联网、云端大数据技术,让人们可以随时随地使用手机APP快速准确检测食品健康问题。